廚房是家的心臟，也是油煙、污垢最容易累積的地方。想要有效清除這些惱人的油污，需要針對不同材質和髒污程度，採取適當的清潔方式。以下提供一些實用的清潔技巧，幫助您輕鬆搞定廚房清潔，讓廚房煥然一新。

1. 清潔前的準備

✔確認材質： 清潔前務必確認廚房各區域的材質，例如磁磚、不鏽鋼、玻璃、木質、人造石等。不同的材質需要使用不同的清潔劑和工具，才能避免損壞表面。

✔準備工具： 清潔前準備好所需的工具，例如抹布、海綿、刷子（軟毛刷、硬毛刷）、刮刀、噴霧瓶、水桶、手套等。

✔選擇清潔劑： 市面上有許多廚房清潔劑，可以根據髒污程度和材質選擇適合的產品。

酸性清潔劑： 適用於清潔水垢、皂垢等鹼性污垢，但應避免使用在不鏽鋼、大理石等材質上。

鹼性清潔劑： 適用於清潔油污、焦垢等酸性污垢，但應避免使用在鋁質、木質等材質上。

中性清潔劑： 適用於清潔一般污垢，適用範圍較廣，但去污力可能較弱。

天然清潔劑： 小蘇打粉、白醋、檸檬酸等天然清潔劑，安全無毒，是環保又健康的選擇。

✔安全措施： 清潔時戴上手套，避免清潔劑刺激皮膚。保持廚房通風，避免吸入過多清潔劑氣體。

1. 各區域清潔技巧

地面清潔

輕度油污： 將清潔劑或小蘇打水稀釋後，用拖把擦拭地面。對於較髒的區域，可以使用刷子加強清潔。清潔後用清水再擦拭一次，確保地面乾淨。

重度油污： 在油污較重的區域撒上小蘇打粉，靜置一段時間後，再用刷子刷洗。可以將清潔劑或白醋加熱後，再用拖把擦拭地面，去污效果更佳。若油污頑固難除，可以使用刮刀小心刮除。

牆面清潔

磁磚牆面： 磁磚牆面是最常見的廚房牆面材質，清潔起來也相對容易。將清潔劑或小蘇打水噴灑在牆面上，靜置一段時間後，再用抹布或海綿擦拭。對於磁磚縫隙中的污垢，可以使用牙刷加強清潔。

不鏽鋼牆面： 不鏽鋼牆面容易留下指紋和水漬，可以使用不鏽鋼專用清潔劑擦拭。擦拭時順著不鏽鋼紋路，可以避免留下刮痕。清潔後用乾布擦乾，保持表面光亮。

玻璃牆面： 玻璃牆面可以使用玻璃清潔劑擦拭，保持透明光亮。擦拭時注意不要留下水痕，可以使用乾布擦乾。

抽油煙機清潔

✔抽油煙機是廚房油污的重災區，需要定期清潔。

✔將抽油煙機的濾網拆下，浸泡在熱水和清潔劑中，清洗乾淨。

✔抽油煙機表面和內部可以使用清潔劑擦拭。

✔對於頑固油污，可以使用小蘇打粉或檸檬酸浸泡後再刷洗。

瓦斯爐清潔

✔瓦斯爐架和爐頭容易沾染油污，可以使用清潔劑或小蘇打水浸泡後刷洗。

✔對於爐頭的細小縫隙，可以使用牙刷或棉花棒清潔。

廚房用具清潔

✔廚房用具如鍋具、碗盤等，可以使用清潔劑或洗碗機清洗。

✔對於鍋底的焦垢，可以使用小蘇打粉或白醋浸泡後再刷洗。

1. 其他清潔技巧

善用天然清潔劑： 小蘇打粉、白醋、檸檬酸等天然清潔劑，不僅安全無毒，而且去污力強，是廚房清潔的好幫手。

定期清潔： 廚房油污需要定期清潔，才能避免累積過多，增加清潔難度。建議養成隨手清潔的習慣，每次使用完廚房後，順手將檯面、爐具擦拭乾淨。

重點清潔： 對於油污較重的區域，可以重點清潔。例如，在抽油煙機、瓦斯爐等地方噴灑清潔劑後，靜置一段時間再擦拭，清潔效果會更好。

利用工具： 可以利用一些小工具來輔助清潔，例如牙刷、棉花棒、刮刀等，可以更輕鬆地清潔細小縫隙或頑固污垢。

• 1. 注意事項

  清潔劑選擇： 選擇適合材質的清潔劑，避免損壞物品表面。
• 安全措施： 清潔時戴上手套，保持廚房通風。
• 定期清潔： 廚房油污需要定期清潔，才能避免累積過多，增加清潔難度。